| 週 刊 み さ と 屋
宅配メニュー＆ニュース 4月26日 |
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＜週刊みさと屋通信・生産者からの便り＞ ■みさと屋のＧＷはカレンダーどおり。5月8日はアースディ。
5月の連休のみさと屋・野菜食堂は、カレンダーどおりの営業となります。 ２日~５日の祝日の間はみさと屋、食堂ともに休業させていただきます。４月 ３０日と５月１日は通常どおり営業いたします。連休明けの８日は、調布市役 所(たづくり)前の広場でアースディのイベントを行います。野菜食堂も料理を 用意して出店しますので、ぜひお出かけください。たづくり「映像シアター」 ではフランスのドキュメンタリー映画「未来の食卓」を３回上映します。学校 給食をオーガニックにする子どもたちの試みを描いたおすすめの映画です。前 売りチケットをみさと屋で扱っております。ぜひお申し付けください。８００ 円です。 ■大根の葉が復活しました。たっぷり食べてください。
キャベツなどの野菜の出荷が不安定な中で、千葉のさんぶ野菜ネットから元気 のいい大根が届きました。春育ちで大きな葉がついています。寒い春が続いた ので遅れ気味でしたが、よく育って出荷されました。大根の葉は緑黄色野菜 で、ビタミンＣをはじめ多くのビタミン群、カルシウムがたっぷり含まれてい ます。ぜひ食べてください。根の方には含まれていないビタミンＡもたっぷり 含まれています。大根の根の方は淡色野菜で、消化吸収を高めてくれます。 ■野菜食堂のおすすめレシピ ★大根葉の七味炒め★
1.大根葉を軽く湯通しして、３ｃｍ幅に切っておきます。 ★五色丼(和風ビビンパ)★ 野菜食堂のランチセットのメニューで、最もお客様のリクエストが多い料理 です。豚の挽肉を使いますが、もやし、小松菜、大根と野菜がたっぷりです。 お勧めメニューの中に見つけたらぜひお試しください。
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野菜食堂 パーティ、お弁当のご予約をお待ちしております。 ------ 特製のご予約弁当です。 お弁当 ￥６５０〜￥８４０ ランチ ￥６８３〜 上の写真は「畑のカツセット」です。 ----------------------- お子様ランチ ￥６３０
お子様ランチは、写真のようなおかずセットにご飯と味噌汁、ジュース付きです。 ----------------------- |
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