ぶくぶく農園のはちみつ



ぶくぶく農園のはちみつは花の香りがいっぱい。
梅・あんずの花が咲く４月からみかんの花の６月上旬までの間のみ、蜜を採っています。

保存方法：　日光と高温をさけ常温保存（冷蔵は不要）
賞味期間：　密閉してあれば腐敗することはありません。ただし香りは徐々に失せていきます。
　　　　　　　　風味を楽しんでいただくために、1年以内にご賞味いただくことをお勧めします。
注意事項：　熱処理をしていないため、1歳未満の乳児には食べさせないでください。

養　　蜂　　情　　報

　蜜蜂の種類：　イタリアン交配種

　病害虫対策：　　化学合成の薬剤（抗生物質を含む）を使用していません。
　　　　　　　　　　　　7群〜10群の小群数で飼育しています。

　採蜜場所と時期：　
　　　梅・桜・あんず・菜の花＜百花蜜＞（４月下旬）――埼玉県比企郡小川町笠原のぶくぶく農園
　　　アカシア（５月上旬）――埼玉県大里郡寄居町男衾の荒川河川敷近く
　　　みかん（６月上旬）――埼玉県比企郡ときがわ町大槻のみかん園

　瓶詰め：　　漉して沈殿ろ過したものを瓶詰めしています。熱処理をしていません。


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