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遠心分離機を使ってみつを集める。朝早くからカラカラと巣脾(すはい)の回る音がひびく。
2003年4月27日(日) 晴れ
はちみつをしぼるにはタイミングが大切です。
曇った日はみつばちたちもご機嫌ななめ。
巣箱に近づこうものなら攻撃が始まります。
お天気を見ながら、みつのたまり具合をさぐりながら、
そしてれんげが咲きすぎないうちに・・・。
すべての条件がそろった日曜日、早朝からみつをしぼり始めました。
春を迎えて初しぼりは梅・あんず・桜など花の香りがあふれる
百花蜜(ひゃっかみつ)です。
家では子供たちがホットケーキを焼いてスタンバイ、
しぼりたてのみつをたっぷり塗って初物をいただきました。
この後、5月上旬のれんげ、同下旬のアカシア、6月のみかんと続きます。
この期間、家の中ははちみつの甘い香りでいっぱい。
みつばちさんたちの働きぶりに感謝!
2003年の採みつ情報をお知らせしています!!
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| はち箱の点検前に煙をシュッとひと吹き。 はちさんはぐったり。 |
みつにおぼれるはちさん、きみは幸せ者!? |