| 週 刊 み さ と 屋
宅配メニュー＆ニュース 12月13日 |
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＜週刊みさと屋通信・生産者からの便り＞ ■板餅が入荷しました。お正月用に、年末のお食事にぜひ。
「さゆり米」でおなじみの中村商店の手つき餅です。毎年たいへん好評をいただいている年末の季節商品です。ぜひご利用ください。小さめの餅で８枚分の５００ｇで白米と玄米が５８０円です。玄米よもぎ餅が、６１０円です。これは真空パックですが、年末に生の「のし餅」のご予約を承っています。1.4kgのつきたてのお餅が、１８４０円です。 ■おせち料理のご予約も一応は締め
切りましたが余裕がある品はまだ予約をしていただけると思います ■みさと屋の店頭はにぎやかです
寒くなって野菜が豊富に出荷されるようになりました。千葉や茨城の産地の野菜が育ち始めたためで、しばらくは野菜不足の心配はなさそうです。たくさんご注文ください。 ■野菜食堂のかんたんレシピ ★揚げだし豆腐の野菜あんかけ★ おすすめメニューの中では人気のある料理です
1.水切りした木綿豆腐に片栗粉をまぶして揚げて、熱いうちに野菜やきのこを煮込んだあんをかけます。 ★肉詰め厚揚げと野菜の煮物★
1.厚揚げを斜めの４等分に切って真ん中に包丁を入れて豆腐の部分をくりぬきます。 ■ノルウェイの鯖
野菜食堂
野菜食堂の日替わりのランチメニューの例です。この品数で７７８円。夜の 営業では少しボリュームアップして９４５円です。玄米と胚芽米があります。 |
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野菜食堂 パーティ、お弁当のご予約をお待ちしております。 ------ 特製のご予約弁当です。 お弁当 ￥６５０〜￥８４０ ランチ ￥６８３〜 上の写真は「畑のカツセット」です。 ----------------------- お子様ランチ ￥６３０
お子様ランチは、写真のようなおかずセットにご飯と味噌汁、ジュース付きです。 ----------------------- |
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みさと屋で販売させていただいて、野菜食堂で料理に使ってきたノルウェー産のサバが次の漁期まで無くなります。国産のサバは品薄で国産にこだわる自然食業界でもノルウェーに頼るのが現実です。しばらくは千葉産(写真右)の小ぶりなサバを使用します。骨があるので注意してください！ ３枚で４２０円。
