| 週 刊 み さ と 屋
宅配メニュー＆ニュース 12月24日 |
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■お正月用「のし餅」のご予約はまだ間に合います。（12/24現在） 今年最後のニュースとなりました。お客様には一年間のご愛顧に心から感謝 いたします。至らない店ですが、野菜食堂ともども来年もよろしくお願いいた
します。よい新年が迎えられることをお祈り いたします。 好評の手つき餅が搗きあがりました。 ■太めのレンコンが入荷！
おせち料理用に節の大きなレンコンを取り寄せました。転換中ですが「有 機」の認証を受けています。ご注文の際に、大きめ小さめ、あるいは何グラム くらいといってご注文ください。昔から万病に効くといわれてきた野菜は、お 正月の一品にはぴったりです。ビタミンＣが豊富なのでカゼの予防にもなりま す。「酢ばす」は疲れた胃を癒してくれる大切な料理です。 ■野菜食堂のおすすめレシピ ★畑のカツ煮★ この料理は野菜食堂の長年の人気メニューです。普段は「畑のカツ」という メニューでフライとして食べていただいている「車麩」に昆布ダシ汁を含ませ てパン粉の衣で揚げたものを、鰹ダシ汁でさっと煮てたまごでとじた、いわゆ る「カツ丼」です。ダシ汁の味は醤油１、みりん１、ダシ５、くらいでしょう か。お好みの甘さで煮てください。栄養は肉と変わりません。 ■お雑煮に、みさと屋の鶏肉
お正月のお雑煮に鶏を使うご家庭にはぜひこの米沢郷牧場の地鶏肉をお勧め します。健康に平飼いで育てたので薬剤を使用していません。深い味が楽めま す。モモ肉６０９円、ムネ肉５１５円など。３ページめに他の鶏肉部位の値段 表、他の肉類のリストがございます。豚肉、牛肉もお正月用にご利用くださ い。 |
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野菜食堂 パーティ、お弁当のご予約をお待ちしております。 ------ 特製のご予約弁当です。 お弁当 ￥６５０〜￥８４０ ランチ ￥６８３〜 上の写真は「畑のカツセット」です。 ----------------------- お子様ランチ ￥６３０
お子様ランチは、写真のようなおかずセットにご飯と味噌汁、ジュース付きです。 ----------------------- |
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みさと屋ではもう２０年も扱っている
「さゆり米」でお馴染みの中村商店の手搗きのお餅が今年も搗き上がりまし た。お正月用の生の「のし餅」はご予約いただけましたでしょうか。２８日の
夜に搗きたてで入荷します。ぎりぎりまでご注文をお待ちしております。写真 のお餅は同じ餅ですが、５００ｇで真空パックにしたものです。少しあればい
いというお客様にはこれをお勧めします。白米、玄米、玄米よもぎ、きびがご ざいます。おいしいお餅でいいお正月をお迎えください。 
